Supporto specialistico per la valutazione e la gestione degli aspetti tecnici e regolatori dei Materiali e Oggetti a Contatto con gli Alimenti, dalla fase di sviluppo di nuovi materiali e prodotti alla verifica della conformità per i diversi mercati di destinazione.
Tra i principali ambiti di intervento:
- Compliance Regolamentare: interpretazione e applicazione delle disposizioni legislative europee e internazionali per valutare i requisiti applicabili a materiali e prodotti in funzione dell’uso previsto e del mercato di destinazione.
- Valutazione di nuovi materiali e prodotti: analisi dei materiali, della composizione, delle condizioni d’uso e delle possibili interazioni con gli alimenti, a supporto dello sviluppo e della valutazione di nuovi prodotti.
- Documentazione Tecnico-Scientifica: verifica, revisione e aggiornamento della documentazione di supporto e assistenza nella predisposizione delle Dichiarazioni di Conformità (DoC).
- Piani Analitici Personalizzati: elaborazione e razionalizzazione di piani di prova di laboratorio in funzione del materiale, dell’uso previsto e delle condizioni di contatto.
- Valutazione del rischio e delle interazioni materiale-alimento: analisi delle possibili interazioni tra materiale e alimento, dei potenziali fenomeni di migrazione e delle criticità legate all’impiego previsto.
- Report Legislativi Specifici: redazione di report e approfondimenti normativi dedicati a specifiche famiglie di materiali e prodotti.
- Audit e Qualifica dei Fornitori: audit tecnici e regolatori lungo la filiera e supporto alla qualifica e selezione dei fornitori.
Un supporto costruito sulle esigenze del progetto.
Ogni progetto richiede valutazioni diverse, in funzione del materiale, dell’uso previsto, del mercato di destinazione e della documentazione disponibile.
L’attività viene quindi definita in base alle caratteristiche del progetto, che può riguardare lo sviluppo di un nuovo materiale o prodotto, la definizione di un piano analitico, la valutazione della conformità, la documentazione tecnico-scientifica o altri aspetti regolatori e tecnici.
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